Plant-based diet may prevent against hypertension, preeclampsia: Study

Keywords : UncategorizedUncategorized

निष्कर्ष आंत माइक्रोबायोटा में सुधार के लिए पोषण हस्तक्षेप की "संभावित शक्ति" के अधिक सबूत प्रदान करते हैं, और इसके परिणामस्वरूप हमारे दीर्घकालिक स्वास्थ्य,

यूएसए: एक पौधे आधारित आहार की खपत दो नए अध्ययनों के परिणामों के मुताबिक, उच्च रक्तचाप और प्रीक्लेम्पिया से सुरक्षा प्रदान कर सकती है।

एक पौधे आधारित आहार एक उच्च नमक आहार, वैज्ञानिक रिपोर्ट पर उच्च रक्तचाप बनने के लिए चूहों के लिए महत्वपूर्ण सुरक्षा का जोखिम उठाता है। जब चूहे गर्भवती हो जाते हैं, तो पूरे अनाज आहार भी माताओं और उनकी संतान को घातक प्रीक्लेम्पिया से बचाता है।

हालांकि हमने सभी को नमक शेकर से बचने के लिए सुना है, अनुमानित 30-50% उच्च नमक के सेवन के जवाब में रक्तचाप में महत्वपूर्ण वृद्धि हुई है, प्रतिशत अश्वेतों में भी अधिक और अधिक प्रभावशाली।

दो नए अध्ययन अधिक सबूत प्रदान करते हैं कि आंत माइक्रोबायोटा, जिसमें सूक्ष्मजीवों के ट्रिलियन शामिल हैं जो हमें भोजन को पचाने में मदद करते हैं और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, है। जॉर्जिया के मेडिकल कॉलेज के मेडिकल कॉलेज और मेडिकल कॉलेज ऑफ विस्कॉन्सिन की रिपोर्ट में अस्वास्थ्यकर प्रतिक्रिया में एक खिलाड़ी भी एक खिलाड़ी एक्टा फिजियोलॉजीका और गर्भावस्था उच्च रक्तचाप: एक अंतरराष्ट्रीय जर्नल ऑफ महिला कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ।

निष्कर्ष आंत माइक्रोबायोटा में सुधार के लिए पोषण हस्तक्षेप की "संभावित शक्ति" के अधिक सबूत प्रदान करते हैं, और इसके परिणामस्वरूप हमारे दीर्घकालिक स्वास्थ्य, डॉ। डेविड एल। मैटसन कहते हैं फिजियोलॉजी विभाग, जॉर्जिया अनुसंधान गठबंधन उच्च रक्तचाप में उच्च रक्तचाप और वरिष्ठ लेखक दोनों अध्ययनों पर।

वे अप्रत्याशित अवलोकन के परिणामस्वरूप होते हैं कि संरक्षण नमक-संवेदनशील उच्च रक्तचाप के एक अच्छी तरह से स्थापित मॉडल में भी काम करता है: दाहल नमक संवेदनशील चूहा।

उनके नाम के रूप में इंगित करता है, इन कृन्तकों को उच्च नमक आहार पर उच्च रक्तचाप और प्रगतिशील गुर्दे की बीमारी विकसित करने के लिए पैदा किया जाता है। 2001 में, विस्कॉन्सिन शर्म / तुफुआहेक के मेडिकल कॉलेज ने डाहल एसएस चूहों की अपनी कॉलोनी की, जिन्हें चार्ल्स नदियों के प्रयोगशालाओं के साथ दूध आधारित प्रोटीन आहार खिलाया गया था। एक बार चूहे चार्ल्स नदी प्रयोगशालाओं के रूप में पहुंचे, जिसका मुख्यालय विलमिंगटन, मैसाचुसेट्स में, उन्हें अनाज आधारित आहार में बदल दिया गया। दोनों आहार सोडियम में अपेक्षाकृत कम हैं, हालांकि प्रोटीन, या केसिन-आधारित, आहार वास्तव में थोड़ा कम नमक है।

यह जल्द ही नोट किया गया था कि जब उच्च नमक सामग्री को उनके आहार में जोड़ा गया था, तो स्थानांतरित कृन्तकों ने विस्कॉन्सिन में बने चूहे उपनिवेशों की तुलना में काफी कम रक्तचाप और संबंधित गुर्दे की क्षति का विकास किया । <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> "लोगों ने उन्हें आदेश दिया और उन्हें इस विचार के साथ इस्तेमाल किया कि वे उच्च रक्तचाप का अध्ययन करने जा रहे थे और वे किसी के बगल में विकसित हुए थे," मैटसन कहते हैं। एक दशक से अधिक शोध ने एमसीजी और एमसीडब्ल्यू लिखने के इन मतभेदों, मैटसन और उनके सहयोगियों को दस्तावेज किया, और अब उन्हें दिखाया गया है कि नमक संवेदनशील उच्च रक्तचाप का विकास केवल सोडियम खपत के बारे में नहीं है। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> "पशु प्रोटीन ने नमक के प्रभाव को बढ़ाया," एक लंबे समय तक उच्च रक्तचाप शोधकर्ता, जो डॉ। जस्टिन एम। एबाइस-बत्तड, फिजियोलॉजिस्ट, और पोस्टडॉक डॉ के साथ। । जॉन हेनरी डासिंजर, विस्कॉन्सिन दो ग्रीष्मकाल पहले एमसीजी में आया था।

"चूंकि आंत माइक्रोबायोटा को उच्च रक्तचाप की तरह पुरानी बीमारियों में फंस दिया गया है, हमने अनुमान लगाया है कि आहार परिवर्तन नमक-संवेदनशील उच्च रक्तचाप और गुर्दे की बीमारी के विकास को मध्यस्थ करने के लिए माइक्रोबायोटा को स्थानांतरित कर देते हैं," वे जर्नल एक्टा फिजियोलॉजीका में लिखें।

आंत माइक्रोबायोम जिसे हम खाते हैं, इसे तोड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, इसे तोड़ दें और हमें ऐसे फॉर्म में डाल दें जो हमें पोषण देता है, पहला लेखक अबाइस-बत्तड कहते हैं, और पारस्परिक रूप से यह प्रतिबिंबित करता है हम खाते हैं।

जब उन्होंने चूहों में माइक्रोबायम को देखा: "निश्चित रूप से, वे अलग थे, वे अलग थे," वह कहती हैं।

उन्होंने चूहे उपनिवेशों की अनुवांशिक सामग्री को अनुक्रमित किया और पाया कि वे "लगभग समान" थे, लेकिन एक उच्च नमक आहार के लिए उनकी प्रतिक्रिया कुछ भी थी, लेकिन। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> जैसा कि वे इस समय की उम्मीद करते हैं, विस्कॉन्सिन चूहों ने गुर्दे की क्षति और सूजन% 26 # 8212 विकसित की; उच्च रक्तचाप के दोनों संकेतक% 26 # 8212; लेकिन एक ही उच्च नमक आहार पर, चार्ल्स नदी चूहों ने इन अस्वास्थ्यकर परिणामों में काफी कम अनुभव किया। उनके माइक्रोबायोटा में उन्होंने जो अलग-अलग मतभेदों को देखा, रोग की घटनाओं और गंभीरता में अंतर को दर्शाया गया।

जब उन्होंने संरक्षित चूहों को विस्कॉन्सिन चूहों से कुछ विशिष्ट आंत माइक्रोबायोटा दिया, फेकल प्रत्यारोपण के माध्यम से, चूहों का अनुभव कियारक्तचाप में वृद्धि, गुर्दे की क्षति और गुर्दे में आगे बढ़ने वाली प्रतिरक्षा कोशिकाओं की संख्या में, अंगों को तरल पदार्थ को विनियमित करके रक्तचाप विनियमन में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं, यह निर्धारित करके कि कितना सोडियम बरकरार रखा जाता है। इसने अपने माइक्रोबायोटा की रचना को भी बदल दिया।

> लेकिन जब उन्होंने विस्कॉन्सिन चूहों के साथ संरक्षित चूहों के माइक्रोबायोटा को साझा किया, तो इसका अधिक प्रभाव नहीं था, संभावित रूप से क्योंकि नए सूक्ष्मजीव के चेहरे में नहीं बढ़ सकते थे पशु आधारित प्रोटीन आहार, वैज्ञानिक कहते हैं।

Preclampsia गर्भावस्था के दौरान एक संभावित घातक समस्या है जहां मां का रक्तचाप, जो आम तौर पर सामान्य था, गुर्दे और यकृत की तरह गुर्दे और यकृत के संकेत दिखाते हैं। सबूत हैं कि कम नमक आहार पर भी, DAHL नमक संवेदनशील चूहों preclampsia विकसित करने के इच्छुक हैं। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> इस परिदृश्य में आहार के प्रभाव को देखने के लिए, डाहल एसएस चूहों को अपने संबंधित संयंत्र पर रखा गया था- या पशु आधारित प्रोटीन आहार, जो फिर से प्रत्येक अपेक्षाकृत कम नमक होता है, और दोनों समूहों में तीन अलग-अलग गर्भावस्था और प्रसव थे। <पी शैली = "टेक्स्ट-संरेखण: औचित्य;"> पूरे गेहूं के आधार पर चूहों को प्रीक्लेम्पसिया से संरक्षित किया गया था जबकि पशु-आधारित केसिन आहार पर लगभग आधे चूहों ने गर्भावस्था की इस महत्वपूर्ण जटिलता को विकसित किया था, डेसिंगर, डेसिंगर ने कहा Preclampsia अध्ययन पर। उन्होंने प्रोटीन में उलझन में उलझन में गिरावट का अनुभव किया, जो कि गुर्दे की परेशानी का संकेतक है, जो प्रत्येक गर्भावस्था के साथ खराब हो गया; बढ़ी हुई सूजन, उच्च रक्तचाप का एक चालक; गुर्दे धमनी के अंदर बढ़ाया दबाव; और गुर्दे के विनाश के महत्वपूर्ण संकेत दिखाए जब अंगों का पालन किया गया था। वे स्ट्रोक, गुर्दे की बीमारी और अन्य कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं जैसी समस्याओं से मर गए।

"इसका मतलब यह है कि अगर गर्भावस्था के दौरान वह माँ से सावधान है कि यह गर्भावस्था के दौरान मदद करेगा, लेकिन उसके दीर्घकालिक स्वास्थ्य के साथ भी और उसके लिए सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान करेगा बच्चे, "दासिंगर कहते हैं। वैज्ञानिकों ने नोट किया कि यह संदेश को मजबूत करता है कि चिकित्सक और वैज्ञानिक समान रूप से दशकों तक माता-पिता भेज रहे हैं। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> वे संतान पर आहार के प्रभाव पर अधिक सीधे देखने की योजना बना रहे हैं और स्तनपान के माध्यम से बच्चों को सुरक्षा पारित किया जाता है, डासियर कहते हैं। चूंकि वे जानते हैं कि प्रतिरक्षा कोशिकाओं का कार्य आहार से प्रभावित होता है, वे प्रतिरक्षा कोशिकाओं के कार्य पर भी आगे बढ़ना चाहते हैं जो दिखाते हैं और पहले से ही कुछ सबूत हैं जो टी कोशिकाओं, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के ड्राइवर, में एक कारक हैं Preclampsia का विकास। <पी शैली = "टेक्स्ट-संरेखण: औचित्य;"> काम abais-battad, dasinger और मैटसन पहले से ही किया है कि एक महत्वपूर्ण अंतर अलग आहार उपज यह है कि प्रोटीन आधारित आहार परिणाम अधिक proinflamoratory अणुओं के उत्पादन में परिणाम है, जहां पौधे आधारित आहार वास्तव में इन कारकों को दबाने लगता है।

वे भी रेनिन-एंजियोटेंसिन प्रणाली के आहार के प्रभाव की खोज कर रहे हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। वे रक्तचाप बढ़ाने वाले बैक्टीरिया और उनके द्वारा उत्पादित कारकों को बेहतर ढंग से विच्छेदन करना चाहते हैं।

उच्च रक्तचाप कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के विकास के लिए सबसे बड़ा संशोधन जोखिम कारक है, और, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन जैसे समूहों के नवीनतम दिशानिर्देशों के अनुसार, जो एक सिस्टोलिक, या शीर्ष कहते हैं 120+ की संख्या बढ़ी है और 130-139 की शीर्ष संख्या एक उच्च रक्तचाप है, हममें से लगभग आधा उच्च रक्तचाप है। आहार% 26 # 8212; एक उच्च नमक आहार% 26 # 8212 सहित; वैज्ञानिकों का कहना है कि उच्च रक्तचाप और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए शीर्ष संशोधित जोखिम कारकों में से एक है। उच्च रक्तचाप वाले मनुष्यों और जानवरों को समान रूप से सामान्य रक्तचाप वाले लोगों की तुलना में असंतुलित, कम विविध आंत माइक्रोबायोटा पाया गया है।

संदर्भ:

1) "आहार प्रोटीन स्रोत दहल नमक-संवेदनशील चूहे में मातृ सिंड्रोम विकसित करने के जोखिम में योगदान देता है," गर्भावस्था उच्च रक्तचाप पत्रिका में प्रकाशित होता है।

doi: https://www.sciencedience.com/science/article/abs/pii/s2210778921000313 <पी शैली = "टेक्स्ट-संरेखण: औचित्य;"> 2) "डाहल एसएस चूहे के आंत माइक्रोबायोटा पर आहार प्रभाव और नमक संवेदनशील उच्च रक्तचाप और गुर्दे की क्षति पर इसके प्रभाव," जर्नल एस एक्टा फिजियोलॉजीका में प्रकाशित किया गया है।

Doi: https://onlinibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/apha.13662

Read Also:

Latest MMM Article

Arts & Entertainment

Health & Fitness